豬肉會不會降價?2020年1月份全國豬肉價格走勢
2020-01-02 14:18 互聯網
最近兩天全國豬價止穩上漲,北方地區的豬價變化比較明顯,自12月30日開始,北方豬價開始出現止跌趨穩上漲跡象,31日整體漲勢繼續擴大,區內各省全線大幅上漲。今天全國范圍內繼續上漲,豬價呈現一片紅態勢。
北方豬價走勢明顯變化的原因,一是隨著近期北方氣溫的進一步下降及春節的臨近,返鄉潮逐漸開始,同時季節性需求開始增加,多地屠企提量收購,疊加北方養殖戶持續的出欄行為,豬價持續盤整過后市場適重豬源明顯消化減少。另外南方臘肉灌腸的需求之下,諸多企業對北方產區大豬需求有所增多,從而進一步加劇本地企業采購難度不得不提價保量;
另一方面,最近兩天北方多地再次迎來降雪天氣,道路交通運輸受阻也影響了企業生豬調運采購難度,一定程度上對豬價止跌回暖形成助力。
綜合來看,需求增加和降雪影響利好了北方地區尤其是東北和華北地區豬價的走勢,超大豬可以抓住當前的行情,年味漸濃,現在的均價在17元左右,其實已然是不錯的價位了,春節期間官方定然不會讓豬價大漲暴漲,如果體重過大的不適宜繼續飼養,不足重量的等一下也無妨。