今日豬肉價格多少錢一斤 全國各地豬肉價格一覽表
2019-11-01 13:53 互聯網
今日全國瘦肉型豬出欄均價40.44元/公斤,較昨日的40.31元/公斤上漲0.13元/公斤,單日漲幅為0.32%。截止今天豬價再次連漲5天,于昨日突破40元/公斤后繼續小幅上行,整體看豬價漲勢持續大于跌勢,今日17省上漲,10省下跌,1省與昨日持平。截止目前,廣東、廣西、浙江和江西四省沖破44元/公斤,其中廣東和浙江局地高價已至46元/公斤左右。
今日上漲主要集中于華中及華東地區,其中浙江較昨日上漲達2.58元/公斤,為全國漲幅最大的省份,今日均價45.5元/公斤成功趕超廣東成為最高價區,除此之外,安徽、河南,湖北及江西漲幅相對較明顯,較昨日均出現0.5-0.7元/公斤左右上漲;西南快速上漲后趨穩,今日各省整體小幅漲跌穩定為主;東北豬價繼續回落調整,部分地區跌幅有所加大,今日除黑龍江繼續微漲外,其他各省均穩中伴跌,其中遼寧省內出欄均價較昨日下跌0.75元/公斤,是今日下跌較為明顯的省份之一,目前東北各地主流價在38-39元/公斤區間。
豬價及肉價雙雙飆升至高位后,高價肉對豬肉消費需求已產生明顯的抑制作用,正在持續掣肘著生豬價格繼續向上的高度和強度,面對日益攀升的成本和終端銷售的困境,屠宰企業減量壓價普遍但收效甚微,整體開工率持續下滑,部分地區企業以銷售庫存凍肉為主,還有部分地區企業甚至已出現停產的情況。當前全國大面積供應緊張問題凸顯,此種局面短期難有改觀,即使有短時出欄積極性的提升,但對于巨大的供應缺口來講也僅僅是杯水車薪,不過在此也要提醒廣大養豬人過度壓欄亦不可取,過度的盲目壓欄惜售會導致后期階段性市場供應數量發生改變從而影響豬價的走勢,建議養豬人密切關注行情變化適時出欄鎖定利潤,并根據自身實際情況適當補欄留種。