光明乳業:追求質量矢志不渝,堅持守正創新
2024-12-14 16:21 互聯網
作為中國乳制品行業歷史最悠久的企業之一,光明乳業伴隨了一代又一代人的成長。從讓消費者喝上奶到讓消費者喝好奶,光明乳業對質量的追求矢志不渝,堅持“以質量為核心,以創新為動力,以品質促品牌”,在堅持守正創新中踐行著乳業報國的初心和守護民族體魄的使命。
當前,食品安全和質量品質已成為企業生存和發展的根基,為了積極踐行國家“奶業振興”戰略,光明乳業制定了“讓更多人感受美味和健康的快樂”的企業愿景,以“追求零缺陷的極致管理和用戶體驗”為質量承諾,從戰略引領、技術更新、產品創新、產業鏈升級等多方面入手,推進質量管理改革,夯實產品質量基礎。
2006年起,光明乳業逐步推行全產業鏈各環節可操作、可量化的千分質量安全審核系統,邁開世界級質量管理的步伐;2010年,光明乳業率先導入WCM世界級制造改善系統,讓優化質量管理深入每個員工心里,落到每個生產環節;2015年,光明乳業首次發布“食品安全白皮書,后又升級為質量白皮書,成為了行業內首家并連續發布食品安全白皮書的企業;2019年,光明乳業升級卓越質量管理體系,同年獲得2019年度全球卓越績效獎;2021年,獲得上海市最高質量榮譽——2020年度上海市市長質量獎,光明乳業成為該獎項自2008年設立以來首家獲獎的食品企業。
可以說,光明乳業全產業鏈極致管理,既保障了消費者舌尖上的安全,也得到國內外專業質量評審組織的認可,向世界展現了中國乳企的質量管理實力。
經過多年建設和發展,作為中國乳品行業集奶牛養殖、乳制品研發、生產、加工、冷鏈物流配送、終端銷售等全產業鏈于一體的大型乳品企業,光明乳業實現了從牧場到終端全過程可追溯、有保障的質量管理體系,可以說每一杯營養美味的光明牛奶背后,都有嚴苛的質量管控體系,這也是光明乳業追求質量矢志不渝,堅持守正創新的實踐。
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